Chive tsy ampy rano
ANARANA PRODUKY & SARY:
100% AD voajanahary voafoaka / maina Chive (3x3mm)
MOMBAMOMBA NY VOKATRA:
Chive 100%, tsy misy additives sy mpitatitra.
Chives, anarana siantifika Allium schoenoprasum, dia karazana fihinana amin'ny karazana Allium.
FOMBA:
1. Izy io dia afaka mampihena ny fitanana ny kolesterola ao amin'ny vatana, mampihena ny tosidra.
2. Mety hisy vokany amin'ny fampihenana ny diuresis sy ny fivontosana.
3. Izy io dia afaka mitsabo ny goiter tsy fahampian'ny iode.
4. Izy io dia afaka mampihena ny viscosity amin'ny rà sy mampihena ny sclérose de lalan-dra.
FAMPIHARANA:
Ny sibolety dia ahitra fampiasa matetika ary hita any amin'ny fivarotana enta-mavesatra na maniry amin'ny zaridaina an-trano. Amin'ny fampiasana culinary, ny scapes sy ny voninkazo tsy misokatra, tsy matotra dia voadity ary ampiasaina ho fangaro amin'ny trondro, ovy, lasopy ary lovia hafa. Ny voninkazo azo hanina dia azo ampiasaina amin'ny salady ary manome tsiro somary malefaka kokoa noho ny an'ny karazana Allium hafa. Ny chives dia manana fananana manala bibikely izay azo ampiasaina amin'ny zaridaina hifehezana ny bibikely.
Fepetra takiana amin'ny fahatsapana:
| Toetoetran'ny organoleptika | Famaritana | ||
| Fisehoana / Loko | Maitso | ||
| Aroma / Matsiro | Ny tsiro mampiavaka ny chive, tsy misy fofona vahiny na tsiro |
Fepetra ilaina amin'ny ara-batana sy ara-tsimika:
| Endrika | Roll | ||
| Habe | NLT 90% hatramin'ny 80 metatra Ny habe dia azo alain'ny mpanjifa takiana |
||
| Mamandoana | ≦ 8,0% | ||
| Ash total | ≦ 6.0% |
FANONTANIANA MIKROBIOLOGIKA:
| Fanisana isan-takelaka | <100 000 cfu / g | ||
| Masirasira sy bobongolo tanteraka | <500cfu / g | ||
| Endrika Coli | <500 cfu / g | ||
| E.Coli | ≤300MPN / 100g | ||
| Salmonella | Ratsy | ||
| Staphylococcus | Ratsy |
FAMONJENA & FAMONJENA:
Carton: lanja 20KG. Kitapo PE any anaty sakafo sy baoritra ivelany.
Famindrana kaontenera: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / amponga (lanja mavesatra 25kg, lanja mavesatra 28kg; Atao anaty baoritra-kitapo misy kitapo plastika roa ao anatiny; Haben'ny amponga: 510mm avo, 350mm savaivony)
NA 1kg / kitapo (lanja 1kg, lanja mavesatra 1,2kg, fonosina ao anaty kitapo foil aluminium) na arakaraka ny angatahinao.
LABELING:
Ny marika amin'ny fonosana dia misy: Anaran'ny vokatra, kaody vokatra, Batch / Lot No., lanja mavesatra, lanja mavesatra, datin'ny mpamokatra, daty lany daty ary toetoetran'ny fitehirizana.
TOERANA fitehirizana:
Tokony hasiana tombo-kase ary hotehirizina eo amin'ny paleta, lavitra ny rindrina sy ny tany, ao anatin'ny Toerana madio, maina, mangatsiaka ary misy rivotra, tsy misy fofona hafa, amin'ny mari-pana ambanin'ny 22 ℃ （72 ℉） ary ambanin'ny hamandoana 65% (RH <65 %).
FIAINAN-TANY:
12 volana amin'ny maripana mahazatra; 24 Volana manomboka amin'ny daty famokarana ao anatin'ny fepetra fitahirizana voatondro.
CERTIFICATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
