taho voatavo maina
ANARANA PRODUKY & SARY:
Kavina voatavo voajanahary maty maina / maina 100%
MOMBAMOMBA NY VOKATRA:
Ny voatavo dia mpamboly zavamaniry voatavo, mazàna amin'ny pepo Cucurbita, izay boribory, misy hoditra malama sy somary somotravola ary mavo miloko mavo ny lokony. Ilay akorandriaka matevina dia misy voa sy pulp. Ny karazan-kazo marihitra lehibe misy endrika mitovy amin'izany koa dia nalaina avy tamin'ny Cucurbita maxima. Ny fambolena manokana ny sakamaky ny ririnina dia avy amin'ny karazana hafa, ao anatin'izany ny C. argyrosperma, ary C. moschata, dia antsoina koa hoe "voatavo". Amin'ny fiteny anglisy any Nouvelle-Zélande sy Aostralianina, ny teny hoe "voatavo" dia manondro ny sokajy midadasika antsoina hoe squash amin'ny ririnina any an-kafa.
FOMBA:
FAMPIHARANA:
Fepetra takiana amin'ny fahatsapana:
| Toetoetran'ny organoleptika | Famaritana | ||
| Fisehoana / Loko | Mavo voajanahary | ||
| Aroma / Matsiro | Voatavo mampiavaka, tsy misy fofona vahiny na tsiro |
Fepetra ilaina amin'ny ara-batana sy ara-tsimika:
| Endrika / habe | Strip Ny habe dia azo amboarina |
||
| Fangaro | Voatavo voajanahary 100%, tsy misy additives sy mpitatitra. | ||
| Mamandoana | ≦ 8,0% | ||
| Ash total | ≦ 2.0% |
FANONTANIANA MIKROBIOLOGIKA:
| Fanisana isan-takelaka | <1000 cfu / g | ||
| Endrika Coli | <500cfu / g | ||
| Masirasira sy bobongolo tanteraka | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Ratsy | ||
| Staphylococcus | Ratsy |
FAMONJENA & FAMONJENA:
Ny vokatra dia atolotra ao anaty kitapo polyethylene avo lenta ary tranga misy fibre mifangaro. Ny fitaovana fanangonana dia tsy maintsy misy kalitaon'ny sakafo, mety amin'ny fiarovana sy fitehirizana ny atiny. Ny baoritra rehetra dia tsy maintsy fefy na voapetaka. Tsy tokony hampiasaina staples.
Carton: 20KG Net Net; Kitapo PE anatiny & baoritra ivelany.
Famindrana kaontenera: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25kg / amponga (lanja mavesatra 25kg, lanja mavesatra 28kg; Atao anaty baoritra-kitapo misy kitapo plastika roa ao anatiny; Haben'ny amponga: 510mm avo, 350mm savaivony)
LABELING:
Ny marika amin'ny fonosana dia misy: Anaran'ny vokatra, kaody vokatra, Batch / Lot No., lanja mavesatra, lanja mavesatra, datin'ny mpamokatra, daty lany daty ary toetoetran'ny fitehirizana.
TOERANA fitehirizana:
Tokony hasiana tombo-kase ary hotehirizina eo amin'ny paleta, lavitra ny rindrina sy ny tany, ao anatin'ny Toerana madio, maina, mangatsiaka ary misy rivotra, tsy misy fofona hafa, amin'ny mari-pana ambanin'ny 22 ℃ （72 ℉） ary ambanin'ny hamandoana 65% (RH <65 %).
FIAINAN-TANY:
12 volana amin'ny maripana mahazatra; 24 Volana manomboka amin'ny daty famokarana ao anatin'ny fepetra fitahirizana voatondro.
CERTIFICATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
