Shii-take maty rano
ANARANA PRODUKY & SARY:
Mushroom Shii-take Granule 100% voajanahary / maina voajanahary
MOMBAMOMBA NY VOKATRA:
Ny holatra Shiitake maina dia misy otrikaina betsaka, indrindra ny vitamina D. (vitaminina 30 heny noho ny holatra Shiitake). Voalaza fa sakafo mahavelona ilaina io hanampiana ny ankizy hitombo. Ny holatra shiitake maina koa dia misy potasioma 10 heny mihoatra ny holatra Shiitake. Ny potasioma dia voalaza fa mahomby hanamorana ny fivontosana. misy koa ny fiasa manampy ny fandraisana ny calcium izay voalaza fa manampy amin'ny fampandrosoana ny ati-doha.
Na dia manana soatoavina mahavelona maro toy izany aza ny holatra Shiitake maina dia misy fomba hafa hampiasana ireo holatra ireo, toy ny fangotrahana, ny fanaovana mofo, ny fanendasana ary ny fikolokoloana.
FOMBA:
Ny mahomby sy ny anjara asan'ny holatra shiitake
1. Ny holatra Shiitake dia manan-karena vitamina, toy ny vitamina D, vitamina C, ary vitamina A. Ireo vitamina ireo dia afaka mameno izay ilaintsika isan'andro. Ireo karazana singa ara-pahasalamana isan-karazany ireo dia mifanaraka amin'ny ilaintsika isan'andro, mba hitazomana ny hetsika fiainana isan'andro, mba hiarovana tsara ny fahasalamantsika.
2. Misy karazana asidra amine 10 eo amin'ny holatra shiitake. Fantatsika rehetra fa misy asidra amine tena ilaina 8 ao amin'ny vatan'olombelona, ary ny holatra shiitake dia misy karazana 7 amin'ireo karazana asidra amine 8 ireo. Ny fihinanana holatra shiitake dia mety hampiroborobo ny fandevonan-kanina ary mora levona sy tototry ny tenantsika, izay mitana andraikitra lehibe.
3. Ny holatra Shiitake dia manan-karena asidra glutamaty sy singa asidra toy ny asidra agarika, asidra tricholika ary rosinine misy sakafo maro. Ireo asidra ireo dia miantoka ny tsiron'ny holatra Shiitake ary tsara ny tsiro rehefa nohanina. . Tombony lehibe ho an'ny vatantsika izany.
FAMPIHARANA:
Rehefa alona anaty rano ny holatra Shiitake maina dia feno taharo mahasoa be dia be ny tahiry lasopy. Izay azo ampiasaina ho lasopy na miaraka amin'ny paty.
Fepetra takiana amin'ny fahatsapana:
| Toetoetran'ny organoleptika | Famaritana | ||
| Fisehoana / Loko | Brown sy White | ||
| Aroma / Matsiro | Mushroom Holatra Shii-take, tsy misy fofona vahiny na tsiro |
Fepetra ilaina amin'ny ara-batana sy ara-tsimika:
| Endrika / habe | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh Ny habe dia azo amboarina |
||
| Fangaro | 100% Mushroom Shii-take voajanahary, tsy misy additives sy mpitatitra. |
||
| Mamandoana | ≦ 8,0% | ||
| Ash total | ≦ 2.0% |
FANONTANIANA MIKROBIOLOGIKA:
| Fanisana isan-takelaka | <1000 cfu / g | ||
| Endrika Coli | <500cfu / g | ||
| Masirasira sy bobongolo tanteraka | <500cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Ratsy | ||
| Staphylococcus | Ratsy |
FAMONJENA & FAMONJENA:
Ny vokatra dia atolotra ao anaty kitapo polyethylene avo lenta ary tranga misy fibre mifangaro. Ny fitaovana fanangonana dia tsy maintsy misy kalitaon'ny sakafo, mety amin'ny fiarovana sy fitehirizana ny atiny. Ny baoritra rehetra dia tsy maintsy fefy na voapetaka. Tsy tokony hampiasaina staples.
a. Kitapo kely: 100g, 200g, 300g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg, sns
b. Fonosana marobe: 10-25kg isaky ny baoritra nopetahany kitapo plastika misy sakafo
d. Karazana fonosana hafa arakaraka ny fangatahan'ny mpanjifa
d. Haben'ny boaty: 53 * 43 * 47 CM, 57 * 44 * 55 M, 65 * 44 * 56 CM
Famindrana kaontenera: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
LABELING:
Ny marika amin'ny fonosana dia misy: Anaran'ny vokatra, kaody vokatra, Batch / Lot No., lanja mavesatra, lanja mavesatra, datin'ny mpamokatra, daty lany daty ary toetoetran'ny fitehirizana.
TOERANA fitehirizana:
Tokony hasiana tombo-kase ary hotehirizina eo amin'ny paleta, lavitra ny rindrina sy ny tany, ao anatin'ny Toerana madio, maina, mangatsiaka ary misy rivotra, tsy misy fofona hafa, amin'ny mari-pana ambanin'ny 22 ℃ （72 ℉） ary ambanin'ny hamandoana 65% (RH <65 %).
FIAINAN-TANY:
12 volana amin'ny maripana mahazatra; 24 Volana manomboka amin'ny daty famokarana ao anatin'ny fepetra fitahirizana voatondro.
CERTIFICATE
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
